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錦彩だより

イサキが入荷。

イサキが入荷。

錦糸町での宴会・接待なら錦彩へ。
本日は、山口県萩・活イサキが入荷しました。
まだ夏ではないですが
続々と夏の魚が出てきてます。お刺身がおすすめです(^-^)v
皆様のご来店お待ちしております。

天然真鯛が入荷。

天然真鯛が入荷。

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本日は、天然真鯛が入荷しました。
とても良い形で脂もあって
美味しそうです。
半身は煮付け用にして
もう半身は西京漬けにします。
どちらもおすすめです(^-^)v
皆様のご来店お待ちしております。

今月の日本酒「KAZMA2016」

今月の日本酒「KAZMA2016」

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今月の本来は蔵元でしか飲めない希少な日本酒。
石川県、数馬酒造「KAZMA2016」特別純米酒・無濾過生原酒。
数量限定なのでお早めにどうぞ\(^o^)/
皆様のご来店お待ちしております。

「蝦夷あわび」が入荷。

「蝦夷あわび」が入荷。

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本日は、北海道産「蝦夷あわび」が入荷しました。
お刺身も歯応えがあって美味しいのですが
蒸しあわびにすると、旨味が凝縮され柔らかい食感になります。おすすめです(^-^)v
皆様のご来店お待ちしております。

釣りキンメ鯛が入荷。

釣りキンメ鯛が入荷。

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三宅島産、「釣りキンメ鯛」が入荷しました。
鮮度抜群、煮付けがおすすめです(^-^)v
皆様のご来店お待ちしております。

のどくろが入荷しました。

のどくろが入荷しました。

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本日は、久々に「のどくろ」が入荷しました。
塩焼きがおすすめです(^-^)v
とても美味しいですよp(^^)q
皆様のご来店お待ちしております。

今月の日本酒「阿櫻」

今月の日本酒「阿櫻」

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本来は蔵元でしか飲めない希少な日本酒。
秋田県横手市、阿櫻酒造
「阿櫻」特別純米 無濾過生原酒美山錦 限定醸造。
数量限定なので
お早めにどうぞ\(^o^)/
皆様のご来店お待ちしております。

13㎏の天然ぶりが入荷

13㎏の天然ぶりが入荷

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本日は、13㎏の天然ぶりが入荷しました。
まな板にいっぱいいっぱいな大きさです(笑)
お刺身、焼き物等色々調理が出来ます。\(^^)/
皆様のご来店お待ちしております。

のどくろが入荷しました。

のどくろが入荷しました。

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本日は、約13㎝程の立派なのどくろが入荷しました。
とても上品な脂があり、塩焼きがおすすめで美味しいです(^-^)v
この大きさは滅多に入らない為、この機会に召し上がって下さい\(^^)/
皆様のご来店お待ちしております。

大山立春朝搾り

大山立春朝搾り
大山立春朝搾り

錦糸町での宴会‥接待なら錦彩へ。
今年一年の幸運と繁栄を招く縁起酒。
数量限定なのでお早めにどうぞ\(^o^)/
皆様のご来店お待ちしております。

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